Langgam.id – Dinas Ketahanan Pangan Sumatra Barat (Sumbar) menyatakan kebutuhan pangan mencukupi untuk menyambut Ramadan dan Lebaran Idul Fitri 2021.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Sumbar Effendi mengatakan, komoditi kebutuhan pangan menyambut Ramadan dan lebaran hingga saat ini tidak ada masalah. Dia berharap agar harga stabil, distribusi lancar, dan ketersediaan mencukupi.
“Kita sudah koordinasi dengan Bulog dan teman-teman di kabupaten kota, yang menangani pertanian dan pangan,” katanya di Padang, Rabu (24/3/2021).
Dia menjelaskan, kalau soal kenaikan memang biasanya akan terjadi, tetapi diharapkan kenaikan tidak terlalu besar. Namun di saat itu pula petani bisa menikmati hasil yang lebih, yaitu saat hari besar keagamaan.
Effendi mengungkapkan, kenaikan biasanya terjadi akibat meningkatnya permintaan. Seperti banyaknya yang pulang kampung dan makanan untuk berbuka puasa. Hal itu memang biasa terjadi.
“Saya kira pada hari besar keagamaan biasa saja, kita berharap konsumsi itu jangan berlebihan, sesuai anjuran sunnah Rasulullah, makan tidak berlebihan,” harapnya.
Ia mengatakan jenis pangan seluruhnya cukup, termasuk jenis beras. Bahkan beras di Sumbar surplus dan bisa didistribusikan ke daerah tetangga. Diharapkan tidak akan ada masalah.
“Cuman kenaikan harga pasti terjadi, kita antisipasi, kita merapatkan dengan kabupaten kota untuk mengantisipasi kejadian ini,” ujarnya.
Effendi mengatakan, beberapa hal yang menyebabkan kenaikan harga seperti jalur distribusi dan gagal panen di tempat lain. “Lewat Toko Tani, kita diusahakan menjaga stabilitas harga,” ucapnya. (Rahmadi/yki)
