Langgam.id Wakil Walikota Payakumbuh, Erwin Yunaz demonstrasikan cara memasak randang dalam acara International Fermented Food Expo (IFFE) 17th di Korea Selatan.
Erwin Yunaz memperlihatkan cara memasak randang di hadapan pengunjung yang hadir, dalam iven itu, diperkirakan dihadiri 150.000 orang, yang terdiri dari 400 booth dari 350 perusahaan di 20 negara.
“Orang Korea bilang saya seperti juru masak asli. Saya ceritakan ke mereka bahwa bumbu yang kami bawa dari Payakumbuh Kota Randang sudah dipersiapkan supaya semua orang dengan mudah dapat menggunakannya, selamat menikmati Randang makanan terlezat di dunia kapan dan dimanapun,” ujar Erwin melalui rilis yang diterima Langgam.id, Senin (4/11/2019).
Menurut Erwin, saat mencicipi randang, sebagian besar pengunjung merasa aneh di awal. “Setelah mereka cicipi, akhirnya mereka sepakat, kalau randang memang makanan terlezat yang pernah mereka coba,” ungkapnya.
Lebih lanjut, disebutkan Erwin, selain meminta brosur yang disediakan, juga banyak pengunjung yang membeli bumbu randang yang disediakan.
“Ini yang pertama kali, kita lakukan dengan metode yang tepat. Randang dikenal dengan cara yang tepat, anytime, anywhere,” katanya. (*/ZE)
