Langgam.id – Dunia kuliner saat ini semakin luas. Salah satu ide yang dikembangkan adalah usaha es kul-kul.
Es kul-kul merupakan jajanan yang terbuat dari potongan buah segar. Buah-buahan yang biasa digunakan seperti mangga, pisang, pepaya, dll.
Pembuatannya cukup sederhana. Setelah buah-buahan dipotong, kemudian masukkan ke dalam freezer. Setelah buahnya beku, lalu celupkan pada cokelat yang telah dicairkan.
Usaha ini menjadi sumber pendapatan bagi seorang pedagang bernama Agi Safitri (21). Ia mulai berjualan sejak Juni 2023.
“Awalnya tu kan libur semester, terus gak tahu harus ngapain dan uang tinggal 100 ribu. Jadi kan mikir dari pada nganggur, kek nya bikin ini bisa deh. Lagian gak ribet, bahan mudah didapat juga dan buat kebutuhan sendiri aja sih,” ujarnya, Rabu (26/7/2023).
Jenis jajanan ini digemari oleh berbagai kalangan masyarakat. Khususnya warga Desa Pujarahayu, Kecamatan Luhak Nan Duo, Kabupaten Pasaman Barat.
Harganya cukup terjangkau. Penjual memasang harga mulai dari Rp2.000 hingga Rp3.000 perpotong.
“Jualan di rumah aja melalui online. Kan nenek juga punya warung, beda di kampung kan jadi Agi juga nitip ke warung nenek itu,” katanya. (Devi Sarmita/Fs)
