Langgam.id – Pemerintah Kota (Pemko) Sawahlunto akan menggelar operasi pasar menyikapi melambungnya harga bawang putih di pasaran. Dalam operasi pasar tersebut, Bawang Putih akan dijual seharga Rp32 per kilogram.
Operasi pasar itu akan dilaksanakan di Lapangan Parkir Balai Kota Sawahlunto, Rabu (19/2/2020) mendatang. Sebanyak satu ton Bawang Putih akan disediakan.
Adanya operasi pasar tersebut merupakan kerjasama Pemko Sawahlunto dengan Kementerian Perdagangan RI serta Pemerintah Provinsi Sumatra Barat (Sumbar).
Kepala Bidang (Kabid) Ketahanan Pangan Kota Sawahlunto, Andy Rastika menyebutkan, operasi pasar tersebut dilaksanakan sebagai upaya untuk menstabilkan harga Bawang Putih di pasaran yang akhir-akhir ini melonjak hingga mencapai harga Rp60 ribu per kilogram.
Menurut Andy, kenaikan harga Bawang Putih berimbas terhadap inflasi di Sumbar. “Januari ini saja, inflasi di Sumbar mencapai 0,6%. Karena itu Pemko Sawahlunto segera mengambil tindakan, salah satunya dengan bekerjasama dengan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi dalam menyediakan stok satu ton bawang putih” ujarnya melalui rilis yang diterima Langgam.id, Senin (17/2/2020).
Ini (Operasi Pasar), kata Andy, sudah sesuai dengan prosedur. “Ketika kenaikan harga mencapai 25 persen atau lebih, maka pemerintah harus segera mengambil tindakan untuk menstabilkan harga,” katanya. (*/ZE)
