Langgam.id - Perjalanan petani asal Tanah Datar, Suhaidi alias Adi, di MasterChef Indonesia season 8 sudah mencapai tahap 12 besar. Di tahap itu, para kontestan ditantang memperbaiki kesalahan dari rawon yang sudah disediakan.
Dalam tantangan itu, Adi sempat menjadi bahan tertawaan peserta lain. Sebab Adi belum pernah mencoba dan memasak makanan tersebut.
Awalnya, Renatta Moeloek yang jadi salah satu juri dalam ajang itu menjelaskan soal tantangan yang harus dilewati kontestan. Renatta lalu melontarkan pertanyaan siapa yang belum pernah mencoba rawon.
Sontak Adi pun mengangkat tangan mendengar pertanyaan itu. Ternyata Adi satu-satunya peserta yang belum pernah mencoba dan memasak rawon.
"Boleh jelaskan rawon itu apa chef?," tanya Adi seperti ditayangkan RCTI, Minggu (27/6/2021).
Chef Renatta lalu menjelaskan rawon adalah masakan berbahan dasar daging sapi dengan rempah beraneka ragam. Kuah dari masakan ini berwarna hitam.
Saat tantangan dimulai, Adi pun berusaha mencari kekuarangan dari rawon yang sudah ada. Dia mengambil berbagai bumbu dan bahan tambahan meski tidak pernah mencoba masakan itu. Saat waktu memasak hampir berakhir, Adi pun merasa percaya diri.
"Saya makin pede dengan masakan saya, rasanya enak dan kondimennya banyak dari pada yang lain," ucapnya.
Adi pun menjadi peserta pertama yang dipanggil oleh juri. Para juri memberi nilai 100 untuk usaha Adi namun memberikan -100 untuk pengetahuan tentang rawon.