Langgam.id - Sebanyak 23.933 tusuk sate ikan nila mengantarkan Kabupaten Dharmasraya, Sumatera Barat, ke Musem Rekor Dunia Indonesia (MURI) yang sukses memecahkan rekor sebagai Sajian Sate Ikan Nila Terbanyak.
Hal tersebut menjadi kado tersendiri bagi kabupaten yang baru berusia 15 tahun semenjak berdiri pada 2004 silam.
Ide untuk makan ikan nila dalam jumlah banyak pun baru kali ini dilakukan, Andre yang merupakan perwakilan Muri dalam acara tersebut menyebutkan pihaknya belum menemukan hal serupa di daerah lain.
"Kegiatan ini belum pernah dilakukan di daerah manapun dan baru kali ini dilakukan dan diciptakan di Kabupaten Dharmasraya," katanya di Dharmasraya saat pelaksanaan acara tersebut pada Sabtu lalu (5/1/2019).
Lain dari pada itu, Bupati Dharmasraya, Sutan Riska Tuanku Kerajaan menyebutkan, pelaksanaan festival makan ikan bukan semata bertujuan untuk memecahkan rekor Muri.
Lebih dari pada itu, pihaknya ingin mengkampanyekan budaya makan ikan di tengah-tengah masyarakat.
Menurut Sutan Riska, kandungan gizi yang terdapat pada ikan sangat baik untuk kesehatan, terutama bagi kecerdasan anak.
"Makanya kita ingin anak-anak Dharmasraya agar rajin makan ikan, agar mereka tumbuh menjadi generasi yang sehat, cerdas dan berkualitas," ujarnya.
Untuk menumbuhkan kegemaran anak untuk makan ikan, kemudian pihaknya mulai berinovasi dan berkreasi dalm mengolah ikan sehingga semakin diminati oleh anak-anak.
Selain itu, ia juga berharap agar kegiatan makan sate ikan nila tersebut dapat menjadi motivasi bagi bagi ibu-ibu Dharmasraya untuk berkreasi dalam menciptakan aneka makanan berbahan ikan.(SR)
