Langgam.id - Terletak di perlintasan jalur utama dari Provinsi Sumatra Barat (Sumbar) menuju daerah lain di bagian timur, membuat Padang Panjang pada jaman dahulu hanya menjadi kota persinggahan.
Namun kini, Padang Panjang bertranformasi menjadi kota tujuan wisatawan, salah satunya wisata kuliner bagi penikmat makanan. Kota ini diapit tiga gunung yakni Gunung Marapi, Singgalang, Tandikat dan satu bukit yang bernama Bukit Tuwi. Membuat Padang Panjang menjadi salah satu tempat yang menarik untuk dikunjungi untuk berlibur.
Jika kamu sedang dalam perjalanan melewati kota yang berhawa sejuk ini, atau karena memang sedang berada di kota santri ini, kamu harus singgah di Pasar Kuliner Padang Panjang.
Tempatnya berada di Lapangan Kantin Jalan Perintis Kemerdekaan, Kelurahan Balai-Balai kota Padang Panjang. Kawasan ini buka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga pukul 03.00 Wib.
Apa yang bisa kamu nikmati di sini? Jawabnya banyak. Mulai dari makanan berat seperti nasi, martabak mesir, pecel ayam, sate hingga yang ringan seperti donat, gorengan dan masih banyak lagi. Ada juga ketan durian.
Baca juga: 5 Hal yang Membedakan Masakan Minang di Tempat Asal dan Luar Daerah
Banyak yang bisa direkomendasikan untuk makanan berat, misal Ampera Tanpa Nama, Lapau Uniang, dan Ampera Ajo. Warung makan ini menyajikan nasi dengan aneka lauk masakan khas Minang. Karena kenikmatan rasanya, tiga warung makan tersebut menjadi pilihan wisatawan yang berkunjung ke Padang Panjang.
Kamu tak perlu khawatir soal harga, dijamin tidak akan menguras kocek terlalu dalam. Namun, saat berkunjung ke kawasan ini, kamu akan sedikit kesulitan yang mencari lokasi parkir.
Lokasi Pasar Kuliner ini memang berada di pinggir Jalan Perintis Kemerdekaan sehingga tidak menyisakan lokasi parkir bagi pengendara yang mengunjungi tempat ini dengan mobil.
Jika kamu beruntung bisa mendapatan parkir lebih cepat, jika tidak kamu terpaksa harus memarkirkan kendaraan di tempat yang agak jauh. Tapi juga tidak terlalu jauh. Masih bisa jalan kaki sekitar 20-30 meter. Tetapi kalau motor bisa parkir di depan warung saja berjejer.
Baca juga: Yuk Kenali 7 Samba Lado Asli Minang, Sudah Pernah Coba?
Karena pasar kuliner ini baru buka pukul 16.00 WIB, sebelum itu kamu bisa mencicipi kuliner khas dan ikonik Padang Panjang lainnya. Misalnya seperti Rumah Makan Pak Datuak, Pak Sidi, Pondok Salero Baramas, Kedai Nasi Pajok, dan lainnya. Ada juga sate terkenal yaitu Sate Mak Syukur yang selalu disinggahi pejabat nasional.
Selain itu kamu juga bisa mencoba "Nasi Kabaka" yang dibungkus daun pisang. Kuliner ini biasanya dijadikan sarapan oleh penduduk sekitar. Lauk Nasi Kabaka bermacam-macam tergantung pilihan. Harganya berkisar antara 12.000 hingga 18.000 satu bungkus. Nasi bisa tahan dibawa berjalan jauh hingga berjam jam.(*/Ela)