Langgam.id – Kelurahan Bukit Surungan, Kecamatan Padang Panjang Barat, Kota Padang Panjang menggelar Lomba Marandang di Lapangan Abu RT 4 pada Jumat (23/8/2024). Lomba ini dilaksanakan guna memperingati HUT ke-79 RI.
Lomba tersebut diikuti oleh berbagai elemen masyarakat, termasuk perwakilan RT, PKK, Kelurahan, dan Puskesmas Bukit Surungan.
Lomba Marandang menonjolkan keahlian memasak randang, kuliner khas Minangkabau, sebagai fokus utama. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkuat kebersamaan masyarakat dan melestarikan budaya lokal.
Lurah Bukit Surungan, Dani Afriko mengungkapkan bahwa lomba ini bertujuan untuk mendorong keterlibatan aktif masyarakat dalam melestarikan warisan kuliner daerah.
“Dengan kegiatan ini, diharapkan masyarakat dapat menjaga dan memperkenalkan masakan khas Minang lebih jauh, terutama kepada generasi muda,” ujarnya.
Selain lomba memasak, acara juga dimeriahkan dengan pertunjukan seni tari Marandang, yang menampilkan gerakan khas dalam proses memasak randang.
Pertunjukan ini diharapkan dapat mengingatkan pentingnya menjaga keaslian budaya Minangkabau dalam kehidupan sehari-hari. (*/Ilmi)
