Berikut ini efek buruk mengonsumsi buah secara berlebihan bagi kesehatan tubuh seseorang.
Langgam.id - Buah merupakan salah satu makanan yang dipercaya sangat bagus untuk kesehatan. Kaya serat, vitamin, antioksidan dan mineral membuat buah-buahan sangat populer di kalangan masyarakat.
Bahkan buah diyakini dapat membatu mengurangi risiko terkena beberapa penyakit seperti kanker, kolesterol, tekanan darah tinggi hingga membatu menjaga berat badan. Namun siapa sangka buah juga dapat berdampak buru bagi kesehatan.
Buah dapat memberikan efek buruk bagi kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan. Hal ini dikarenakan buah-buahan memiliki kandungan tinggi gula yang kurang bagus jika dikonsumsi terlalu banyak. Terutama untuk penderita diabetes.
Berikut ini beberapa dampak buruk mengonsumsi buah secara berlebihan bagi kesehatan, seperti dilansir dari Indian Express.
Kesehatan Hati
Buah mengandung fruktosa yang dapat diubah menjadi lemak oleh hati. Jika mengonsumsi buah terlalu berlebihan maka fruktosa akan menumpuk dan tidak baik untuk hati.
Proses perubahan fruktosa menjadi lemak disebut lipogenesis. Selama proses ini, akan menyebabkan Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD), karena molekul lemak terakumulasi di hati. Selain itu, fruktosa berlebihan juga dapat menyebabkan peradangan hati serta stres oksidatif yang terjadi pada sel-sel hati.
Kesehatan Otak
Selain berbahaya untuk hati, konsumsi fruktosa berlebihan juga dapat berdampak pada kesehatan otak. Hal ini dapat memperburuk terjadinya peradangan saraf, stres oksidatif, dan disfungsi mitokondria otak.
Menurut ilmuwan University of California, fruktosa berlebihan bisa merusak ratusan gen otak. Hal ini dapat menyebabkan terjadinya beberapa penyakit seperti diabetes dan penyakit kardiovaskular. Sementara untuk penderita Alzheimer dapat menyebabkan gangguan hiperaktif defisit perhatian.
Kesehatan Jantung, Obesitas, dan Diabetes
Kandungan gula yang tinggi pada beberapa buah ternyata juga tidak baik karena dapat menyebabkan diabetes. Selain itu, fruktosa dalam buah juga bisa meningkatkan risiko penyakit jantung hingga obesitas.
Baca juga: 5 Makanan Alami Ini Dapat Membantu Mencegah Kanker Payudara
Gangguan Pencernaan
Seseorang yang mengonsumsi buah berlebihan dapat mengalami masalah pencernaan seperti diare dan Irritable Bowel Syndrome (IBS). Hal ini disebabkan karena mengonsumsi fruktosa secara berlebihan. IBS sendiri merupakan salah satu gangguan yang ditandai dengan sakit perut, kembung, sembelit hingga diare.
Namun begitu, kasus kelebihan mengonsumsi buah yang menimbulkan efek buruk cukup jarang terjadi di Indonesia. Hal ini karena masyarakat Indonesia mengonsumsi buah hanya 59,0 persen dari batas minimal angka kecukupan gizi yang telah ditetapkan WHO, menurut Departemen Pertanian.
WHO sendiri merekomendasikan mengonsumsi buah sebesar 150 gram/kapita/hari. Namun jika dikonsummi secara berlebihan maka buah akan berdampak buruk bagi kesehatan seseorang. [*]
