Ide Bisnis: Raup Cuan dari Kreasi Pisang Lumer

Ide Bisnis: Raup Cuan dari Kreasi Pisang Lumer

Produk pisang lumer. (Foto: Elsi Putri untuk Langgam)

Langgam.id - Elsi Putri adalah seorang Mahasiswi STIE Nasional Pariaman yang memiliki usaha pisang lumer.

Ia mengkreasikan kuliner dari kripik buah pisang yang sudah biasa dengan berbagai variasi rasa, sehingga membuatnya punya kelezatan berbeda.

Pisang lumer merupakan keripik pisang yang diproduksi dalam berbagai rasa. Ia memulai usaha ini sejak Juni 2023 lalu.

"Pembuatan keripik pisang ini sangat mudah hanya menggunakan 2 bahan utama yaitu pisang dan topingnya (coklat, tiramisu, matcha)," katanya kepada langgam, beberapa waktu lalu.

Cara membuat pisang lumer adalah sebagai berikut:

  1. Iris tipis-tipis pisang yang akan digoreng.
  2. Lalu lelehkan toping yang akan digunakan (coklat, matcha atau tiramisu).
  3. Gorenglah pisang yang sudah diiris.
  4. Setelah pisang ditiriskan, campurkan pisang dan toping yang sudah dilelehkan.
  5. Pisang lumer siap disajikan.

“Alasan saya menjual pisang lumer ini adalah untuk memajukan ekonomi kreatif di minang kabau dan melestarikan makanan tradisional yang diproduksi dalam berbagai rasa," ujarnya.

"Selain itu, pisang lumer ini juga mudah dibuat di sela sibuknya ia menjalani aktivitas kuliah," sambungnya.

Konsumen bisa menikmati pisang lumer ini hanya dengan harga Rp 10. 000 per-pack. Dalam sehari pisang lumer ini bisa laku 30-40 pack. (Helen Farizka/Fs)

Baca Juga

Ide Bisnis: Es Kul Kul, Kuliner Sederhana dari Buah Segar
Ide Bisnis: Es Kul Kul, Kuliner Sederhana dari Buah Segar
Talita Almira Salsabila memukau peserta yang hadir dalam acara pengenalan Program Sekolah Garuda Transformasi di SMAN Unggulan MH Thamrin,
Program Sekolah Garuda Diyakini Bisa Wujudkan Mimpi Kuliah di Luar Negeri
Pemprov Sumbar Perkuat Komitmen jadi Penggerak Utama Wisata Halal Nasional
Pemprov Sumbar Perkuat Komitmen jadi Penggerak Utama Wisata Halal Nasional
Menkeu Bakal Simpan Dana di Bank Daerah, Ekonom: Pemprov Sumbar dan Bank Nagari Harus Gercep
Menkeu Bakal Simpan Dana di Bank Daerah, Ekonom: Pemprov Sumbar dan Bank Nagari Harus Gercep
Program Sekolah Garudan resmi diperkenalkan oleh Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Kemdikti Saintek), Rabu (8/10/2025).
Anak Tukang Tambal Ban Yakin Wujudkan Cita-cita Kuliah di Cambridge Lewat Sekolah Garuda
Presiden Prabowo Lantik Putra Asal Tanah Datar Dony Oskaria Jadi Kepala BP BUMN
Presiden Prabowo Lantik Putra Asal Tanah Datar Dony Oskaria Jadi Kepala BP BUMN