Langgam.id – Kepala Dinas Pertanian (Distan) Kota Padang Syahrial Kamat mengatakan, total jumlah hewan kurban Kota Padang tahun ini mencapai 7.580 ekor.
“Rincian 7.580 ekor hewan kurban Kota Padang tersebut yaitu sapi 6.922 ekor dan kambing 658 ekor,” ujar Syahrial dalam keterangan tertulis di media sosial miliknya, Jumat (23/7/2021).
Syahrial menambahkan, penyakit yang ditemukan terhadap hewan kurban tersebut yaitu pada 10 ekor sapi ditemukan organ hati mengandung cacing.
“Kita sudah menyarankan agar hati tersebut dimusnahkan,” ungkap Syahrial.
Sebelumnya, 62 petugas Kesehatan Hewan (Keswan) dan Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) Distan Kota Padang diterjunkan untuk melakukan pengawasan di lapangan.
Pengawasan itu dilakukan saat proses penyembelihan hewan kurban di masjid dan musala pada Selasa lalu (20/7/2021).
Baca juga: Ahli Gizi SPH: Tips Mengolah Daging Kurban Agar Tetap Sehat di Masa Pandemi
Pengawasan ini terus berlanjut hingga Rabu (21/7/2021), karena masih ada sebagian masjid dan musala yang melakukan penyembelihan di hari itu.
Kabid Keswan dan Kesmavet Distan Kota Padang, Sovia Hariani mengatakan, 62 orang petugas tersebut melakukan pengawasan di 11 kecamatan yang ada.
Mereka ini terang Sovia, bertugas untuk memastikan daging kurban yang dibagikan itu aman dan layak dikonsumsi oleh masyarakat.
Sovia mengungkapkan, setelah hewan kurban disembelih, petugas kemudian memeriksa daging hewan tersebut. Seperti memeriksa bagian hati, jantung, paru-paru, limpa dan ginjal.
