Langgam.id - Pemerintah Kota Pariaman memberikan pelatihan pengembangan produk industri kecil dan menengah (IKM) sekaligus memberikan bantuan sarana usaha peralatan masak kepada 75 pelaku usaha makanan di daerah itu.
Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi & Usaha Kecil Menengah (Disperindagkop & UKM) Kota Pariaman Gusniyetti Zaunit mengatakan pelatihan dan bantuan peralatan itu diberikan untuk mendorong pengembangan IKM di daerah itu.
“Pelatihan ini kami laksanakan adalah sebagai bagian dari upaya pemulihan ekonomi daerah dan masyarakat setempat akibat pandemi covid-19," katanya, Kamis (26/11/2020).
Menurutnya, dalam kondisi saat ini agar tetap eksis di pasaran, maka setiap pelaku usaha harus mampu bersaing dan memenangkan pasar. Begitu juga dengan industri kecil, dengan segala keterbatasannya baik dari segi modal, teknologi dan SDM.
Ia menyebutkan pelatihan ini bukan hanya sekedar formalitas saja, tetapi benar-benar diarahkan untuk memperkuat ekonomi masyarakat dan pelaku usaha, termasuk pengarahan untuk pasar produk setelah pelatihan.
"Selain pelatihan yang diberikan oleh narasumber, kami juga memberikan bantuan berupa peralatan masak sesuai dengan usaha yang mereka kelola, seperti kompor gas, kuali, panci, dandang kukusan, alat pembakaran, dan lain-lain sesuai dengan kebutuhan mereka," katanya.
Ia mengharapkan semoga bantuan peralatan masak yang diberikan pemda bisa bermanfaat bagi para pengusaha IKM. Selain itu, juga ilmu pengetahuan yang diperoleh dari pelatihan yang digelar selama satu hari juga bisa dipraktikkan agar bisa menghasilkan produk berkualitas.
“Mudah-mudahan dengan pelatihan ini masyarakat kita mampu meningkatkan perekonomiannya yang tentu juga berdampak pada pemulihan ekonomi daerah, oleh karena itu industri kecil ini dituntut pula untuk dapat menghasilkan produk yang berkualitas dengan harga yang bersaing,” kata Gusniyetti. (*/HFS)