Langgam.id - Balai Besar Pengawas Obat Makanan (BBPOM) di Padang telah melakukan pemeriksaan terhadap jajanan buka puasa (takjil) di tiga lokasi pasar pabukoan.
Yaitu di pasar pabukoan Pasar Raya Kota Padang, Pasar Kota Padang Panjang dan Pasar Nanggalo Kota Padang.
Kepala BBPOM di Padang Abdul Rahim pun membeberkan hasil penguji cepat pada Laboratorium Mobil Keliling BPOM di Padang di tiga lokasi pemeriksaan pabukoan tersebut.
"Hasil penguji cepat pada Laboratorium Mobil Keliling BPOM di Padang pada tiga lokasi tersebut, tidak ditemukan adanya bahan berbahaya pada takjil maupun menu berbuka lainnya," ujar Abdul dikutip dari infopublik.id, Selasa (19/3/2024).
Abdul menjelaskan bahwa pemeriksaan secara intensif ini dilakukan dalam rangka memastikan jajanan buka puasa (pabukoan) yang dijual aman. Intensifikasi pengawasan dilakukan melalui sampling pabukoan.
"Kemudian dilanjutkan dengan penguji cepat pada Laboratorium Mobil Keliling terhadap Boraks, Formalin, Metanil Yellow dan Rhodamin B," bebernya.
Ia menambahkan, pada kesempatan itu juga dilakukan komunikasi informasi dan edukasi kepada pedagang untuk membuat pabukoan yang bebas dari penyalahgunaan bahan berbahaya. Seperti, boraks, formalin, Metanil Yellow dan Rhodamin B) dan bebas dari cemaran (cemaran biologis, cemaran kimia dan cemaran fisika).
"Selain memberikan sosialisasi kepada pedagang tentang keamanan pabukoan yang dibuat, BBPOM di Padang juga mensosialisasikan kepada masyarakat agar cerdas memilih pabukoan yang akan dibeli," ucapnya. (*/yki)
