Langgam.id – Bicara soal wisata kuliner di Sumatra Barat tidak akan ada habisnya. Jika kamu berkunjung ke Kota Padang, wajib mencicipi berbagai kuliner khas ibu kota Provinsi Sumbar ini.
Wisata kuliner di Padang bisa ditemukan dengan mudah di sepanjang kota. Kamu juga bisa memilih kuliner pada siang atau malam hari. Kuliner Kota Padang yang legendaris ini sudah jadi andalan bagi warga setempat maupun wisatawan.
Berikut ini kuliner khas Kota Padang yang dirangkum Langgam.id:
1. Martabak Kubang Hayuda
Di Kota Padang, ada satu kuliner yang sangat terkenal yaitu Martabak Kubang Hayuda atau sering disebut martabak mesir. Martabak Kubang Hayuda merupakan martabak telur yang berisi potongan daging dengan rempah yang kaya.
Selain menu martabak, tempat ini juga menyediakan menu seperti nasi goreng, roti canai, dan berbagai minuman otentik lainnya. Restoran ini sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat yang wisatawan yang datang ke Kota Padang.
2. Es Durian Ganti Nan Lamo
Wisata kuliner Kota Padang selanjutnya adalah es durian. Di Padang, es durian merupakan salah satu primadona. Salah satu pelopor es durian di kota ini adalah Es Durian Ganti Nan Lamo yang sudah ada sejak 1960 silam.
Es Durian Ganti Nan Lamo menyajikan es durian yang segar dengan buah durian pilihan yang didapat langsung dari Sumatra. Es durian ini cocok disantap di teriknya cuaca di Kota Padang.
Jika ingin mencicipi es durian ini bisa datang ke Jalan Hos Cokroaminoto No.31B, Kecamatan, Padang Barat, Kota Padang.
Baca juga: Berbur Es Durian Paling Terkenal di Kota Padang
3. Es Cendol Patimura
Nggak cuma Es Durian, masih wisata kuliner Padang yang menyegarkan selanjutnya, yaitu es cendol Pattimura. Yang membuat Es Cendol Pattimura berbeda dari es cendol pada umumnya adalah campuran beras ketang yang di tumbuk halus, emping yang halus, dilengkapi gula merah dan parutan kelapa.
Seporsi es cendol juga cukup murah, yaitu Rp 10.000 saja. Untuk mencicipinya, kamu bisa datang ke simpang tiga Jalan Ahamad Yani dan Jalan Pattimura, Kota Padang.
4. Soto Simpang Karya
Nah, bagi yang ingin mencicipi lezatnya soto, bisa datang ke Soto Simpang Karya. Gurihnya potongan daging sapi yang dipadukan kuah bercampur rempah-rempah ini, tentunya cocok disantap pada musim dingin.
Soto ini terletak di Jalan Dobi nomor 2A, Kota Padang. Lokasinya tidak jauh dari Axana Hotel. Jika dari Pasar Raya Padang, bisa ditempuh melalui jalan kaki menuju Axana Hotel lalu belok kiri, kedai Soto Simpang Karya terletak tepat di simpang empat. Soto Simpang Karya dibandrol dengan harga Rp 22 ribu per porsi.
5. Rumah Makan Fuja
Sebagai kota pesisir, tentu kamu tak boleh melewatkan diri menyantap sajian seafood segar dengan bumbu yang pedas dan menggoyang lidah di Kota Padang. Tentu saja, menu andalan di restoran dekat pantai ini adalah ikan, udang dan cumi bakarnya.
Meski demikian, terdapat pilihan menu lain yang tak kalah lezat, seperti gulai jariang alias gulai jengkolnya yang tersohor. Rumah Makan Fuja juga sudah terkenal di kalangan wisatawan. Setiap harinya rumah makan ini selalu dipadati pembeli, terlebih saat masa libur.
Menikmati seafood dengan bumbu otentik dipadukan dengan pemandangan Pantai Padang merupakan pengalaman yang tak terlupakan saat ke rumah makan ini. Lokasinya berada di Jalan Samudera Nomor 24, Kota Padang. Harga menunya pun relatif murah, mulai Rp 25 ribu per porsi.
6. Sate Itjap
Diperlukan kesabaran ekstra jika berkunjung ke sini, pasalnya pelanggan yang memesan sate di sini cukup banyak. Yang unik dari Sate Itjap adalah tidak adanya lemak dalam tiap tusuknya. Dagingnya pun memiliki sedikit cita rasa manis. Dipadu dengan bumbu asin gurih, tentu sudah sangat memanjakan lidah.
7. Warung Kopi Nan Yo
Terletak di daerah pecinan, kedai kopi ini termasuk yang tertua di Kota Padang yang sudah ada sejak 1931. Saking bersejarahnya tempat ini, bahkan Dinas Pariwisata Sumatra Barat sampai merekomendasikannya untuk dikunjungi para wisatawan. Kopi di sini begitu kental dan aromanya enak serta menggunakan kopi asli dari Sumatra Barat. Sayang kalau cuma mampir sekali saja.(*/Ela)
