Infolanggam- Lagu "Tambuh Ciek" ciptaan Alextri Chaniago merupakan salah satu lagu minang yang mengambarkan tentang ciri khas Minangkabau kepada khalayak ramai. Maksud dari kata tambuah ciek adalah ucapan pengunjung yang ingin meminta tambahan pesan ke pelayan di rumah makan
Jika mengingat tanah minang, pasti akan langsung tergambarkan difikiran kita rumah makan nasi padang. Jika sudah masuk kedalam rumah makan tersebut, kita akan melihat pramusaji membawakan hidangan kemeja dengan piring bertingkat-tingkat di tangannya. Dan uniknya itu tidak jatuh atau tumpah sedikitpun.
Lagu ini salah satunya, menceritakan tentang rumah makan minang tersebut, dimulai dari bagaimana mereka membawa hidangan hingga ke sambal yang tersedia disana.
Berikut lirik lagu "Tambuah Ciek":
.
Di tangah hari di lapau nasi
Makan basamo.
Lah bakucintang balano sendok jo teko
Si pancin balang jo piriang sato lah manyalo
.
Tengok dek kawan ambo pun heran nyo pamain kan
Basusun piriang nyo bawok sabalah tanagan
Jo galak manih sambia lalu nyo latakan
.
Basuah lah tangan ambiak lah pinggan
Sanduak lah nasi kito ka makan
Basamba jariang jo lokan
Manyuok jan sagan sagan
.
Tambuah lah ciek jo kuah pangek
Jan sampai lupo jo lado mudo
Karupuak jangek tambah nyo
Sasuai bana salero
.
Sumber: Berbagai Sumber