Langgam.id – Harga sejumlah komoditas kebutuhan pokok di Pasar Raya Padang, Sumatra Barat (Sumbar), masih menunjukkan variasi yang cukup lebar antar pedagang pada Kamis (11/6/2026).
Berdasarkan hasil pemantauan Dinas Perdagangan Kota Padang, komoditas cabai dan bawang merah masih berada pada level harga yang relatif tinggi, sementara beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) terpantau stabil.
Staf Bidang Bahan Pokok dan Barang Penting Dinas Perdagangan Kota Padang, Vivi, mengatakan secara umum ketersediaan bahan pangan di Pasar Raya Padang masih mencukupi kebutuhan masyarakat dan tidak ditemukan lonjakan harga yang signifikan pada sebagian besar komoditas.
“Hasil pemantauan menunjukkan pasokan kebutuhan pokok di Pasar Raya Padang masih relatif aman. Beberapa komoditas memang mengalami perbedaan harga antar pedagang, namun secara umum masih berada dalam rentang yang wajar,” ujarnya, Kamis (11/6/2026).
Untuk kelompok beras, harga beras medium berkisar antara Rp15.000 hingga Rp17.500 per kilogram. Sementara beras premium dijual pada kisaran Rp16.000 hingga Rp19.000 per kilogram. Beras SPHP tercatat stabil di harga Rp13.100 per kilogram pada seluruh pedagang yang dipantau.
Pada kelompok cabai, cabai merah keriting lokal dijual antara Rp44.000 hingga Rp50.000 per kilogram. Harga cabai merah keriting asal luar Sumbar berkisar Rp48.000 hingga Rp54.000 per kilogram. Sementara cabai rawit merah masih bertahan di angka Rp65.000 per kilogram.
Menurut Vivi, cabai dan bawang merah masih menjadi komoditas yang cukup sensitif terhadap perubahan pasokan dan distribusi sehingga harganya cenderung lebih fluktuatif dibandingkan komoditas lainnya.
“Untuk komoditas bawang merah, bawang merah super dijual antara Rp40.000 hingga Rp46.000 per kilogram, sedangkan bawang merah biasa berada di angka Rp38.000 per kilogram. Adapun bawang putih Honan dijual pada kisaran Rp34.000 hingga Rp36.000 per kilogram,” ungkapnya.
Pada kelompok protein hewani, harga daging ayam ras berada di kisaran Rp39.130 hingga Rp42.028 per kilogram, sedangkan telur ayam ras dijual antara Rp25.600 hingga Rp27.200 per kilogram. Harga daging sapi kualitas satu pada bagian paha belakang dan paha depan tercatat stabil di angka Rp150.000 per kilogram.
“Untuk komoditas perikanan, ikan kembung dijual antara Rp48.000 hingga Rp60.000 per kilogram, tongkol Rp35.000 hingga Rp45.000 per kilogram, dan tuna berkisar Rp60.000 hingga Rp70.000 per kilogram,” jelasnya.
Sementara itu, harga gula pasir curah berada pada kisaran Rp18.500 hingga Rp19.000 per kilogram. Minyak goreng curah dijual antara Rp18.000 hingga Rp18.900 per liter, sedangkan Minyak Kita berkisar Rp15.700 hingga Rp17.000 per liter.
Komoditas sayuran relatif stabil. Tomat dijual Rp20.000 per kilogram, kentang berkisar Rp12.000 hingga Rp13.000 per kilogram, wortel Rp18.000 hingga Rp20.000 per kilogram, serta kangkung dan sawi hijau berada pada kisaran Rp8.000 hingga Rp10.000 per kilogram.
Vivi menambahkan, Dinas Perdagangan Kota Padang terus melakukan pemantauan harga secara berkala guna memastikan stabilitas pasokan dan harga kebutuhan pokok di pasar tradisional.
“Kami akan terus memantau perkembangan harga dan ketersediaan barang kebutuhan pokok agar masyarakat tetap mendapatkan pasokan yang cukup dengan harga yang terjangkau,” katanya.
Secara keseluruhan, hasil pemantauan menunjukkan kondisi harga kebutuhan pokok di Pasar Raya Padang masih relatif stabil, meski beberapa komoditas seperti cabai, bawang merah, dan ikan segar masih mengalami fluktuasi harga di tingkat pedagang. (WAN)
