Puluhan pedagang di pasar ini mulai menggunakan kompor induksi sebagai pengganti kompor konvensional. Mereka memanfaatkan kompor induksi untuk memanaskan berbagai hidangan lezat seperti gulai, kuah serabi, dan bakso, serta menggoreng pempek, gorengan, dan sajian panas lainnya.

Saat memasuki area Electrifying Pabukoan, pengunjung akan disambut dengan pintu gerbang PLN Mobile yang ikonik. Pasar ini juga dihiasi dengan lampu-lampu cantik dan bendera PLN Mobile x Pemkab Tanah Datar, menciptakan suasana yang meriah dan modern.

PLN juga merelokasi 2 Stasiun Pengisian Listrik Umum (SPLU) ke kawasan Electrifying Pabukoan untuk mendukung penggunaan kompor induksi. Lebih dari 90 lapak pedagang dihiasi dengan ornamen biru khas PLN dan branding PLN Mobile. Para pedagang pun kompak mengenakan apron/celemek PLN Mobile berwarna navy.

Penjabat Sekretaris Daerah Kabupaten Tanah Datar, Elizar, hadir langsung untuk membuka kawasan Electrifying Pabukoan. Ia berharap kehadiran PLN dapat meningkatkan aktivitas jual beli dan berdampak positif pada perekonomian masyarakat sekitar.

“Semoga hadirnya PLN dapat meningkatkan aktivitas perdagangan sehingga berdampak positif pada pendapatan para pedagang. Semoga sinergi ini terus berlanjut,” ujar Elizar.

Elizar juga berharap sinergi antara Pemkab Tanah Datar dan PLN dapat terus berlanjut untuk merealisasikan program-program pemerintah demi kesejahteraan masyarakat.

PLN berkomitmen untuk terus mendukung para pedagang dalam beralih ke kompor induksi. Penggunaan kompor induksi tidak hanya lebih ramah lingkungan, tetapi juga lebih efisien dan aman.

Dengan adanya Electrifying Pabukoan, diharapkan masyarakat Batusangkar dapat merasakan pengalaman berbelanja yang berbeda dan lebih modern di bulan Ramadan ini. (*/Fs)

The post Electrifying Pabukoan Ramaikan Ramadan di Batusangkar, Pedagang Beralih ke Kompor Induksi appeared first on Langgam.id.

Asisten II Bidang Perekonomian dan Pembangunan Sekretariat Daerah Kota Padang, Didi Aryadi menegaskan komitmen Pemko Padang dalam mendukung sektor UMKM, khususnya selama Ramadan melalui Pasar Pabukoan.

“Pasar Pabukoan bukan sekadar tempat berjualan, tetapi juga simbol kebangkitan ekonomi bagi pedagang kecil. Kami ingin memastikan masyarakat bisa menikmati berbagai pilihan makanan berbuka dengan harga terjangkau, sementara pedagang mendapatkan manfaat ekonomi yang maksimal,” ujarnya, dikutip dari Kominfo, Selasa (4/3/2025).

Sebanyak 40 pedagang telah siap menyajikan aneka takjil dan makanan berbuka puasa. Untuk memastikan kenyamanan, Dinas Perdagangan Kota Padang telah menata lokasi agar lebih tertib dan bersih.

Pasar Pabukoan ini akan berlangsung hingga 29 Maret 2025 dengan harapan mampu meningkatkan daya beli masyarakat serta mendorong perputaran ekonomi lokal.

Sebagai bagian dari upaya menciptakan pasar yang nyaman, Pemko Padang mengajak seluruh warga untuk bersama-sama menjaga ketertiban dan kebersihan selama berlangsungnya Pasar Pabukoan.

“Mari kita jadikan Pasar Pabukoan ini sebagai tempat yang nyaman dan penuh berkah. Kami mengimbau pedagang untuk menjaga kualitas makanan serta menetapkan harga yang wajar agar semua lapisan masyarakat dapat menikmati sajian berbuka dengan baik,” tambah Didi Aryadi.

Tak hanya berbelanja, pengunjung Pasar Pabukoan juga bisa menikmati berbagai kegiatan religi yang telah disiapkan, seperti lomba azan, membaca Al-Qur’an, tausiah, serta lomba busana muslim tingkat SD.

Disampaikan Didi Aryadi, kegiatan religi ini merupakan bagian dari upaya Pemko Padang dalam menjadikan Pasar Pabukoan lebih dari sekadar tempat transaksi ekonomi, tetapi juga sebagai wadah memperkuat nilai-nilai keagamaan dan kebersamaan di bulan suci.

“Kami ingin masyarakat yang datang ke Pasar Pabukoan tidak hanya berbelanja, tetapi juga merasakan atmosfer Ramadhan yang penuh berkah. Dengan adanya berbagai kegiatan religi, pasar ini semakin semarak dan memberi manfaat lebih luas, khususnya dalam membangun karakter generasi muda,” ungkapnya.

Pemko Padang tidak hanya fokus pada geliat ekonomi, tetapi juga menjamin keamanan pangan bagi masyarakat. Bekerja sama dengan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Padang, pasar ini mendapat pengawasan ketat untuk memastikan semua makanan yang dijual aman dikonsumsi.

Plt. Kepala BBPOM di Padang, Hilda Murni, mengungkapkan bahwa pihaknya telah melakukan pemeriksaan langsung terhadap makanan dan minuman yang dijual.

“Alhamdulillah, kami tidak menemukan bahan berbahaya dalam makanan yang dijual di Pasar Pabukoan. Kami memastikan bahwa produk seperti minuman berwarna terang dan mi yang mencurigakan telah diperiksa dan memenuhi standar keamanan pangan,” jelasnya. (*/Fs)

The post Pemko Padang Resmikan Pasar Pabukoan, Jadi Penggerak Ekonomi appeared first on Langgam.id.

Yaitu di pasar pabukoan Pasar Raya Kota Padang, Pasar Kota Padang Panjang dan Pasar Nanggalo Kota Padang.

Kepala BBPOM di Padang Abdul Rahim pun membeberkan hasil penguji cepat pada Laboratorium Mobil Keliling BPOM di Padang di tiga lokasi pemeriksaan pabukoan tersebut.

“Hasil penguji cepat pada Laboratorium Mobil Keliling BPOM di Padang pada tiga lokasi tersebut, tidak ditemukan adanya bahan berbahaya pada takjil maupun menu berbuka lainnya,” ujar Abdul dikutip dari infopublik.id, Selasa (19/3/2024).

Abdul menjelaskan bahwa pemeriksaan secara intensif ini dilakukan dalam rangka memastikan jajanan buka puasa (pabukoan) yang dijual aman. Intensifikasi pengawasan dilakukan melalui sampling pabukoan.

“Kemudian dilanjutkan dengan penguji cepat pada Laboratorium Mobil Keliling terhadap Boraks, Formalin, Metanil Yellow dan Rhodamin B,” bebernya.

Ia menambahkan, pada kesempatan itu juga dilakukan komunikasi informasi dan edukasi kepada pedagang untuk membuat pabukoan yang bebas dari penyalahgunaan bahan berbahaya. Seperti, boraks, formalin, Metanil Yellow dan Rhodamin B) dan bebas dari cemaran (cemaran biologis, cemaran kimia dan cemaran fisika).

“Selain memberikan sosialisasi kepada pedagang tentang keamanan pabukoan yang dibuat, BBPOM di Padang juga mensosialisasikan kepada masyarakat agar cerdas memilih pabukoan yang akan dibeli,” ucapnya. (*/yki)

The post BBPOM di Padang Periksa Sampel Takjil di 3 Pasar Pabukoan, Ini Hasilnya appeared first on Langgam.id.

Salah satu area yang menjadi pasar pabukoan di area kampus Universitas Andalasa (Unand) adalah area Simpang Pasia, Kapalo Koto, Kecamatan Pauh, Kota Padang.

Pasar pabukoan ini umumnya dikunjungi oleh mahasiswa yang ingin membeli aneka ragam makanan untuk menu santap berbuka puasa.

Berdasarkan wawancara singkat dengan Ica, salah satu pedagang pasar pabukoan, mengatakan bahwa pasar pabukoan umumnya mulai beroperasi sejak puku 16.00 WIB. Untuk puncak kunjungan sendiri, terjadi pada pukul 17.30 WIB hingga mendekati waktu berbuka puasa.

Berdasarkan pantauan langgam.id, terdapat aneka jajanan untuk menu santap berbuka puasa, dari yang rasanya manis menyegarkan hingga yang rasanya asin menggugah selera. Seperti gorengan yang cukup banyak berjejer di lapak pedagang pasar pabukoan.

Aneka macam minuman es, seperti es teh, es teler, es jagung, es buah, dan lain-lain. Namun, untuk kategori minuman, es buah memang yang paling dominan dijual pedagang di pasar pabukoan.

Jajanan tradisional sendiri juga tersedia di pasar pabukoan ini. Seperti onde-onde yang dibanderol Rp 1.000 pertusuk dan kue putu ayu yang dibanderol Rp5.000 perporsi.

Untuk kamu yang ingin berbuka dengan makanan yang berat, terdapat beberapa pilihan. Seperti sate, ayam geprek, serta rumah makan ampera yang tetap beroperasi seperti biasa.

Bagi mahasiswa yang merangkap menjadi anak kos dan ingin berhemat serta tidak memiliki waktu untuk memasak, pasar pabukoan juga menjual aneka lauk masakan untuk teman makan bersama nasi yang hanya dibanderol Rp5.000 perbungkus.

Porsinya yang cukup banyak juga cocok menjadi menu sahur bagi anak kos. Demikianlah beberapa pilihan makanan yang dapat menemani buka puasa selama bulan Ramadan. (Lutfia Azzahrah/yki)

The post Dekat dengan Kampus Unand, Pasar Pabukoan Kapalo Koto Tawarkan Ragam Menu Berbuka appeared first on Langgam.id.

Kepala Dinas Perdagangan Kota Padang, Syahendri Barkah mengatakan, pasar pabukoan ini akan mulai beroperasi pada 13 Maret 2024 dan bakal dibuka langsung oleh Wali Kota Padang Hendri Septa.

“Insya Allah, pasar pabukoan akan dibuka oleh bapak Wali Kota Padang Hendri Septa,” ujar Syahendri dikutip dari infopublik pada Kamis (7/3/2024).

Syahendri menambahkan, bahwa pihaknya sudah menyediakan sebanyak 45 meja bagi para pedagang atau pelaku usaha yang akan berjualan di pasar pabukoan.

“Sampai hari ini, sudah terdaftar sekitar 39 pelaku usaha. Mereka menjual berbagai jenis makanan dan minuman untuk menu berbuka,” terangnya.

Syahendri mengharapkan, dengan adanya pasar pabukoan ini dapat menggeliatkan ekonomi masyarakat Kota Padang. (*/yki)

The post Mulai 13 Maret, Pemko Padang Kembali Gelar Pasar Pabukoan appeared first on Langgam.id.

Inisiator dan fasilitator, Tya Setiawati menggagas kegiatan ini sebagai upaya memperkenalkan kuliner khas Sunda di Padang Panjang. Melihat potensi anggota yang memiliki kepiawaian memasak khas Sunda, Tya mengkoordinir komunitas ibu-ibu perantauan suku Sunda di Padang Panjang yang telah tinggal selama kurun waktu 5-25 tahun.

Adapun menu yang diperkenalkan sayur asem, sayur lodeh, pepes ayam, pepes kkan, pepes tahu, comro, lepet, semur jengkol, orak-arik tempe, urab, siomai, batagor, dan sebagainya.

Kegiatan ini didukung penuh Ketua Paguyuban Sumatra Barat Kang Maman Sudarman, Ketua Paguyuban Kota Padang Panjang Kang Karso, Sesepuh Paguyuban Ustaz Ade Sehabbudin, Kang Herman, Iwan Chandra dan Endang Sudarya.

Dari hari pertama membuka stand, kuliner yang dijajakan ludes terjual, dan banyak yang belum kebagian. Hal ini membuktikan masyarakat Padang Panjang cocok dan mampu beradaptasi dengan rasa khas makanan Sunda yaitu manis, pedas dan asam.

Kegiatan ini merupakan cikal bakal dari festival kebudayaan Sunda yang akan diselenggarakan tahun ini.

“Insyaa Allah kegiatan festival kebudayaan Sunda diisi dengan parade/kirab budaya dan kuliner Sunda. Kirab budaya diisi dengan pentas, sisingaan, degung, angklung, jaipongan dan lainnya, serta akan menghadirkan stand kuliner dengan dekor khas Sunda,” katanya, dikutip dari laman Kominfo, Rabu (29/3/2023).

Sementara itu Ade Sehabudin mengatakan, dengan kearifan lokal Padang Panjang, PWS ikut andil dengan membuat beberapa makanan khas Sunda.

“Berbagai menu khas Sunda banyak kami sediakan di sini. Masyarakat tinggal coba. Insyaa Allah enak. Kalau belum mencoba tentu tidak tahu rasanya,” katanya.

Diharapkan dengan adanya makanan khas Sunda ini bisa menjadi dan meramaikan kuliner Padang Panjang. Karena Padang Panjang sangat terkenal dengan kulinernya.

Sedangkan warga dari Kampung Manggis, Helen mengatakan, selama ini ia mencoba makanan Sunda enak-enak. Melihat adanya kuliner Sunda selama Ramadan di Padang Panjang, Helen tertarik berburu makanan ini.

“Saya suka makanan Sunda makanya saya ke sini mau mencoba,” katanya. (*/FS)

The post Ada Pabukoan Khas Sunda di Taman Mini Kota Padang Panjang appeared first on Langgam.id.

Sebelumnya, selama selama tiga tahun berturut-turut pada 2020-2022, pasar yang biasanya digelar di Jalan Sutan Usman ditutup selama pandemi Covid-19.

Diskominfo Kota Payakumbuh di situs resmi pemko merilis, pada 2023 ini, Pemko Payakumbuh kembali menfasilitasi pasar yang terkenal dengan menu khas kuliner 10 nagari di Kota Payakumbuh itu.

Selain untuk melepas kerinduan dan memenuhi kebutuhan berbuka puasa warga, pasar pabukoan tersebut diharapkan dapat mendorong geliat ekonomi di Payakumbuh.

Penjabat Wali Kota Payakumbuh Rida Ananda saat meninjau Pasa Pabukoan di hari pertama, Kamis (23/3/2023) sore mengatakan, berdasarkan hasil rapat bersama Forkopimda dan lapisan masyarakat, Pasa Pabukoan pada tahun ini kembali dibuka/

Sebanyak 140an pedagang yang berjualan aneka takjil, mulai dari kuliner ringan, berat, dan sedang. Ada lauk pauk, gulai kambing, gorengan, hingga kuliner tradisional seperti lamang.

“Melihat animo masyarakat yang cukup ramai, meski hujan mengguyur tapi pembeli dan penjual tetap ramai, meski basah-basah tetap berjual beli. Aktivitas ekonomi berjalan dan kita sangat bersyukur di bulan Ramadhan kali ini semangat masyarakat dan pedagang sangat tinggi,” kata Rida.

Rida juga menghimbau bagi masyarakat, agar dapat mengoptimalkan keberadaan pasa pabukoan ini, menunya beragam dan tentunya sudah teruji secara klinis, karena ada Loka POM dan Dinas Kesehatan yang bersinergi memfasilitasi pengujian secara berkala.

“Tak lupa bagi penjual kami himbau jaga kebersihan dan buat pembeli nyaman selama bertransaksi,” tuturnya.

Sementara itu, Kepala Dinas Koperasi dan UKM M. Faizal mengatakan pihaknya bersinergi dengan berbagai stakeholder untuk menyukseskan Pasa Pabukoan hingga akhir ramadhan. Pada hari pertama ini langsung ada Loka POM dan Dinas Kesehatan yang mengambil sampel dagangan dan dites disaat itu juga.

“Kita memastikan adanya keamanan pada produk makanan yang disediakan terjamin, dan pembeli tidak perlu khawatir akan kontaminasi zat berbahaya seperti pengawet dan pewarna makanan berbahaya.

“Kita pastikan produk kuliner Pasa Pabukoan ini dilakukan uji secara berkala, dan ini sudah kita koordinasikan. Hari ini saja dari 16 sampel yang diambil, semuanya negatif borak, formalin, pewarna buatan, dan zat berbahaya lainnya. Jadi jangan ragu datang ke Pasa Pabukoan,” katanya.

Pada peninjauan sekaligus pembukaaan Pasa Pabukoan itu turut hadir Ketua TP-PKK Elfriza “Chece” Rida Ananda, Kadis Kesehatan Wawan Sofianto, Kadis Perhubungan Devitra, Kasatpol PP Dony Prayuda, Kakankesbangpol Dipa Super, Kabid Pasar Arnel, dan perwakilan OPD dan stakeholder lainnya. (*/SS)

The post Pasar Pabukoan Payakumbuh Kembali Hadir dengan 140 Pedagang Takjil appeared first on Langgam.id.

Rencananya Pasar Pabukoan ini akan dibuka langsung oleh Wali Kota Padang Hendri Septa, Jumat (24/3/2023) sore ini.

Kepala Dinas Perdagangan Kota Padang Syahendri Barkah mengatakan, Pasar Pabukoan dipusatkan di RTH Imam Bonjol, Padang. Puluhan pedagang kuliner dan jajanan bakal menggelar dagangannya.

“Sebanyak 48 pedagang kuliner telah mendaftar,” ungkap Syahendri Barkah, dikutip dari Kominfo Padang.

Syahendri Barkah mengatakan Pasar Pabukoan di RTH Imam Bonjol Padang ini termasuk dalam kalender iven pariwisata Kota Padang. Ia menambahkan, Pemko Padang tidak menentukan harga menu di Pasar Pabukoan, melainkan meminta pedagang menyesuaikan dengan harga di pasaran.

“Makanan yang dijual juga diserahkan kepada pedagang, intinya untuk kebutuhan berbuka puasa,” ujarnya.

Selain di RTH Imam Bonjol, Pasar Pabukoan juga digelar di pusat pertokoaan IPI disamping Balai Kota Padang Lama, Pasar Raya. Masyarakat juga menggelar Pasar Pabukoan di pusat keramaian masing-masing kecamatan di Kota Padang. Termasuk di pasar-pasar satelit.

Beragam makanan khas minang tersedia di Pasar Pabukoan mulai dari rendang, dendeng, kalio, sayur anyang, hingga kue dan kudapan berbuka seperti kolak pisang, kolak delimo, kue talam, dan lain-lain memanjakan selera pengunjunh. (*/FS)

The post Nikmati Kuliner Minang di Pasar Pabukoan Kota Padang appeared first on Langgam.id.

Di Kelurahan Koto Baru, Kecamatan Payakumbuh Timur misalnya, warga membuat tempat berjualan di pasar khusus yang akan dimanfaatkan sebagai lokasi berjualan pabukoan selama Ramadan nanti.

Penjabat Wali Kota Payakumbuh Rida Ananda yang meninjau pembangunan gorong-gorong di lokasi tersebut ikut memantau dan berdialog bersama warga yang sedang membuat lapak. “Semoga roda ekonomi terus membaik dan bergeliat di Kota Payakumbuh,” katanya, sebagaimana dirilis situs resmi Pemko, Senin (20/3/2023).

Sebelumnya, pada Sabtu (18/3/2023), Rida bergabung bersama warga yang Payakumbuh yang berziarah dan gotong royong membersihkan pandam pakuburan keluarga Nunang Saiyo dan keluarga Labuah Baru, di Kelurahan Koto Kociak Kubu Tapak Rajo.

Pasa kegiatan itu, tampak hadir, mantan Wakil Wali Kota Payakumbuh Erwin Yunaz, Mantan Pelatih Timnas Indonesia Nil Maizar, Wakapolres Payakumbuh Kompol. Russirwan serta tokoh masyarakat Nunang dan Labuah Baru.

Pj. Wako Rida Ananda mengatakan, Pemko Payakumbuh sangat mendukung kegiatan seperti ini dalam menyambut bulan suci Ramadhan. Bisa memupuk silaturahmi sesama masyarakat.

“Ini merupakan momen silaturahmi kita bersama. Bisa berkumpul bersama, dimana selama ini kita sibuk dalam berbagai kegiatan yang kita jalani. Karena silaturahmi ini,” kata Rida.

“Pada kesempatan yang baik ini, saya atas nama pribadi dan keluaraha mengucapkan maaf yang sebesar-besarnya. Mudah-mudahan dalam memasuki bulan suci Ramadhan ini kita kembali fitrah,” tuturnya.

Selain itu, Rida menyebut, selain silaturahmi, ini sekaligus menjadi kesempatan untuk semua orang mengintrospeksi diri dan memperbaiki diri bahwa yang bernyawa itu pasti akan mati.

“Kita lihat, dengan ziarah ini diharapkan bisa memperbaiki diri kita semua. Bagaimana kita menjalani hidup selama ini, apakah memberi kebaikan atau tidak. Apakah bermanfaat bagi orang lain atau tidak,” ujarnya.

Pada momen ini, menurut Rida, juga mengiangatkan kita bahwa nanti kita juga akan kembali kepangkuan-Nya. “Semoga kita bisa terus meningkatkan amal ibadah kita, tidak hanya di bulan suci Ramadhan ini,” katanya. (*/SS)

The post Jelang Ramadan, Warga Payakumbuh Mulai Siapkan Pasar Pabukoan dan Ziarah appeared first on Langgam.id.

Berita Kota Pariaman – berita Sumbar terbaru dan terkini hari ini: Tiap Ramadan, Dua Pasar Pabukoan di Pariaman Ini Ramai Pengunjung.

Langgam.id – Setiap bulan Ramadan, dua pasar pabukoan di Kota Pariaman ini selalu ramai pengunjung. Begitu juga sepekan terakhir selama pelaksanaan ibadah puasa tahun 2022.

Dua pusat menu pabukoan yang mudah diakses ialah Pasar Pabukoan Pariaman dan Pasar Pabukoan Balai Kuraitaji. Pasar pabukoan itu sudah berlangsung sejak lama.

Umat muslim yang menjalankan ibadah puasa, tentunya akan mencari takjil untuk menu berbuka puasa. Apalagi jika mereka tidak memiliki kesempatan untuk memasak karena berbagai macam kesibukan.

Di dua pasar pabukoan tersebut, sering dikunjungi oleh pegawai pemerintah dan BUMD yang tidak sempat memasak makanan persediaan berbuka puasa. Seperti salah seorang PNS di Kota Pariaman Ani.

Keberadaan pasar takjil, katanya, sangat membantunya memperoleh menu berbuka puasa. “Kami merasa sangat terbantu. Sambil pulang kerja langsung bisa mampir ke sini,” katanya, Kamis (7/4/2022).

Sebab, jadwal kerja selama bulan puasa berlangsung dari pukul 08.00 WIB pagi hingga pukul 15.00 WIB sore. Terkadang masih ada pekerjaan yang harus diselesaikan melewati waktu tersebut.

“Maka alternatif saya langsung menuju pasa pabukoan ini, untuk menu buka puasa keluarga,” katanya dikutip dari pariamankota.go.id.

Penjual pabukoan di kawasan Balai Kuraitaji Irma mengatakan, setiap hari berjualan selama bulan Ramadan. Dagangannya selalu habis.

Menurutnya, sebagian besar pembeli merupakan pegawai dan masyarakat yang tidak sempat menyiapkan menu buka puasa.

Wali Kota Pariaman Genius Umar mengimbau masyarakat yang ingin membeli menu buka puasa, dapat datang ke dua lokasi pasa pabukoan yang ada di Kota Pariaman itu. “Pasa pabukoan ini telah berlangsung lama, sejak pasar tersebut ada,” katanya.

Kepada para penjual menu buka puasa di Kota Pariaman, Genius mengimbau untuk tetap memperhatikan jenis-jenis makanan dan minuman yang dijual, dan harus dikemas secara sehat dan higienis.

Setiap harinya, Pemko Pariaman bersama jajaran Polres Pariaman dan Kodim 0308 Pariaman menyiapkan petugas pengamanan dan pengatur lalu lintas di dua lokasi pasar pabukoan tersebut.

Baca juga: Kota Padang Panjang Operasikan 7 Pasar Pabukoan Selama Ramadan, Ini Lokasinya

“Disamping makanan itu sehat, berdaya manfaat untuk para penikmatnya, juga berkah untuk para penjualnya,” kata Genius.

—

Dapatkan update berita Kota Pariaman – berita Sumbar terbaru dan terkini hari ini dari Langgam.id. Mari bergabung di Grup Telegram Langgam.id News Update, caranya klik https://t.me/langgamid, kemudian join. Anda harus instal aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

The post Tiap Ramadan, Dua Pasar Pabukoan di Pariaman Ini Ramai Pengunjung appeared first on Langgam.id.