Berita Padang Panjang – berita Sumbar terbaru dan terkini hari ini: Bermodal Rp 200 Ribu, Usaha Rumahan Pasutri Ini Sekarang Beromzet Rp 1 Juta Sehari.

Langgam.id – Mengawali usaha dengan modal Rp 200 ribu, usaha rumahan pasangan suami istri (Pasutri) di Padang Panjang ini sekarang miliki omzet Rp 1 juta per hari. Bagaimana mereka memulai usaha?

Usaha rumahan frozen food Ami Nugget bisa menjadi salah satu motivasi keluarga kreatif untuk berani memulai usaha. Siapa yang tidak ingin mengisi kesibukan di rumah bisa memiliki penghasilan menjanjikan.

Aminah (37) dan Jumadi (41) merintis usaha frozen food itu sejak 2017 lalu. Usaha rumahan mereka berada di Silaing Bawah, Padang Panjang Barat.

“Bermula dari anak kami yang suka bakso keliling. Terinspirasi dari sana,” kata Aminah mengenang awal membuka usaha.

Mereka mengusung konsep pemasaran dari pintu ke pintu, kantor ke kantor, teman-teman dan keluarga saja pada awalnya. Setelah itu, Aminah dan Jumadi mulai menjual produknya melalui sosial media.

Kepada para pelanggan, mereka menawarkan berbagai varian nugget. Di antaranya nugget ayam, nugget ayam wortel, nugget ikan tuna, bakso daging sapi, bakso ayam, bakso ikan tuna, bakso pentol, tahu bakso, crispy burger daging ayam, bumbu kuah bakso.

Produk Ami Nugget, katanya, tidak menggunakan MSG dan pengawet. Tujuannya agar makanan sehat untuk dikonsumsi setiap hari.

“Frozen Food Ami Nugget adalah produk asli dari Padang Panjang,” katanya dikutip Langgam.id dari Kominfo Padang Panjang.

Prospek usaha frozen food dinilainya cukup menjanjikan. Tentu saja mereka harus terus menggembangkan ke depannya.

Memiliki usaha rumahan, sebutnya, lebih dirasa nyaman dari pada bergantung pekerjaan pada orang lain. Memulai usaha juga tidak butuh biaya besar, mereka memulai dengan modal Rp 200 ribu saja.

Ceritanya, proses produksi dimulai sejak pagi pukul 7.00 WIB. Bahan baku dicuci dan digiling di pasar, lalu sekitar jam 9.00 WIB memulai pencetakan dan merebus (mengukus) olahan.

Proses produksi mereka lakukan berdua saja hingga packaging. Ke depan, katanya, mereka mungkin membutuhkan karyawan untuk membantu dalam proses produksi.

Dalam proses produksi, mereka kadang juga mengalami kendala. Antara lain, bahan baku olahan frozen food terkadang habis atau tidak tersedia. Selain itu, ketika bahan baku mahal, mereka tidak bisa menaikkan harga demi menjaga pelanggan.

Sekarang pelanggan mereka juga ada dari Batusangkar, Jakarta, Bandung, Batam dan berbagai daerah lainnya yang berada di Indonesia.

Baca juga: Olah Kulit Kentang, UMKM di Padang Panjang Ini Tembus Pasar Luar Sumatera

Kiat suksesnya, selalu berdoa, berbagi rezeki, dan jangan pernah putus asa. Semangat terus ditingkatkan.

“Apapun masalahnya, dihadapi dengan tenang dan fokus,” katanya.

—

Dapatkan update berita Padang Panjang – berita Sumbar terbaru dan terkini hari ini dari Langgam.id. Mari bergabung di Grup Telegram Langgam.id News Update, caranya klik https://t.me/langgamid, kemudian join. Anda harus instal aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

The post Bermodal Rp 200 Ribu, Usaha Rumahan Pasutri Ini Sekarang Beromzet Rp 1 Juta Sehari appeared first on Langgam.id.

Penjelasan ini perlu diberikan mengingat makanan beku semakin diminati masyarakat selama pandemi Covid-19 karena dapat dengan mudah dibeli secara online.

Terkait izin edar frozen food, Penny menyebut hal itu tergantung dari berapa lama sebenarnya frozen food bisa disimpan.

Produk frozen food dengan masa penyimpanan di atas tujuh hari wajib mendapat izin edar BPOM. Sementara produk frozen food dengan batasan penyimpanan maksimal tujuh hari tidak perlu mendapat izin edar.

Namun, harus dijelaskan pada label produk masa produksi dan masa kedaluwarsa produk tersebut.

“Pihak berwenang nanti yang akan melakukan upaya penindakan apabila suatu produk tidak memenuhi standar regulasi yang ada,” kata Penny, dikutip dari Tempo.co, Kamis (21/10/2021).

Baca juga: Komdis PSSI Denda Semen Padang FC Rp30 Juta, Ini Penyebabnya

Selain itu, produk frozen food yang diproduksi secara massal dan didistribusikan melalui distributor reguler dan formal juga diwajibkan memiliki izin edar dari BPOM.

“Frozen food yang dibentuk pengemasan dan didistribusikan dengan rantai dingin dan kemudian bisa disimpan tapi diproduksi by order oleh si pengelolanya, itu bentuk itu, tidak perlu ada izin edar dari BPOM,” katanya.

Pihaknya akan terus melakukan pendampingan kepada para pelaku usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) baik yang memproduksi frozen food berdasarkan pesanan atau yang memproduksi secara massal untuk dapat mendapatkan izin edar.

BPOM akan terus melakukan edukasi kepada masyarakat dikaitkan dengan aspek nutrisi pada pangan, yakni dengan memperkuat fungsi labeling pada produk pangan sebagai bentuk edukasi kepada masyarakat mengenai kandungan dan nilai gizi.

“Nanti akan kita lebih pertajam lagi, bagaimana label itu menjadi suatu tambahan daya saing pelaku usaha untuk meraih sebanyak mungkin konsumen,” ujar dia.

Sebelumnya, ramai beredar di media sosial Twitter, warganet yang membagikan cerita seorang pelaku usaha UMKM yang menjual produk makanan beku terancam dipenjara dan denda sebesar Rp 4 miliar.

Ancaman terjadi karena penjual tidak memiliki izin edar, sertifikat produksi pangan industri rumah tangga (PIRT) atau BPOM.

The post Tak Boleh Asal Jual, BPOM Ingatkan Aturan Berjualan Frozen Food appeared first on Langgam.id.